ISBN: 893994016421
Tác giả: Nguyễn Xuân Trường, Phạm Văn Hoan, Từ Vọng Nghi, Đỗ Đình Rãng, Nguyễn Phú Tuấn
Nhà xuất bản: NXB Giáo Dục Việt Nam
Phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit và môi trường bazơ khác nhau ở điểm nào?
Đặt công thức tổng quát của este là RCOOR'
Trong môi trường axit: RCOOR' + H2O ⇄ RCOOH + R'OH (1).
Trong môi trường bazơ: RCOOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH (2).
Nếu các chất tham gia đều cho ở tỉ lệ hợp thức thì sau phản ứng:
(1) có este, axit cacboxylic, ancol, H+
(2) có muối của axit cacboxylic, ancol (este và bazơ hết).
Vậy phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit và bazơ khác nhau ở các điểm sau:
Bạn có phương pháp giải hay hơn?